pão de ló receita - ramo de atividade

O pão de ló é uma sobremesa tradicional portuguesa, muito apreciada por sua textura leve e sabor suave. Feito com poucos ingredientes, é uma receita simples de preparar que agrada a todos os paladares. Para fazer o pão de ló, você vai precisar de ovos, açúcar e farinha de trigo. Comece separando as claras das gemas e batendo as claras em neve até ficarem bem firmes. Em seguida, adicione o açúcar às claras batidas e continue batendo até obter um merengue liso e brilhante. Em outro recipiente, bata as gemas até obter uma mistura bem clara e fofa. Adicione a farinha peneirada e misture delicadamente até incorporar à mistura de gemas. Por último, adicione o merengue aos poucos e misture delicadamente até obter uma massa homogênea. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até que o pão de ló esteja dourado e firme ao toque. Sirva o pão de ló com um cafézinho quente ou com uma bola de sorvete de creme. É uma sobremesa simples, mas que agrada a todos, e que certamente irá conquistar um lugar especial nas suas receitas favoritas. Experimente e surpreenda-se!