boi angus - cotação do boi gordo hoje

Boi Angus, também conhecido como Aberdeen Angus, é uma raça de gado de origem britânica criada no início do século XIX, que se tornou muito popular em todo o mundo devido às suas excelentes qualidades de carne. Esses animais são criados principalmente em regiões frias e úmidas, como as Highlands da Escócia, o que lhes dá uma carne extremamente macia e saborosa. Boi Angus é conhecido por sua estrutura muscular compacta e seu revestimento de cabelo preto brilhante. Eles são geralmente alimentados com pasto e suplementados com ração concentrada, o que lhes dá uma carne marmorizada com gordura intramuscular de alto grau, que é responsável por seu incrível sabor e textura. No Brasil, Boi Angus é amplamente adotado para a produção de carne de alta qualidade em grandes fazendas de pecuária. A raça foi introduzida no país na década de 1950 e, desde então, tem sido bastante cultivada no sul e no sudeste do Brasil. Além da qualidade da carne, Boi Angus é conhecido por sua alta produtividade e eficiência alimentar. Eles são animais de tamanho médio, com peso médio de cerca de 500 kg, e geralmente têm um temperamento dócil, o que os torna fáceis de lidar e transportar. Em resumo, Boi Angus é uma das raças de gado mais valorizadas do mundo devido à qualidade de sua carne e produtividade. Se você está procurando uma carne saborosa e de alta qualidade, Boi Angus é a escolha perfeita!